close

 



          自從上次吃過威記的 XO醬後,感覺很道地的XO醬,


         嚴選上等干貝等食材,手工細敖做成的XO醬


         濃濃干貝香氣與  吃的到用料的真材實料,


        可是香辣中帶著干貝的甘甜香,讓人直呼過癮..


       回味上次的XO醬體驗:


http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Kg3Rt0iTHhCpLgR4_Z5j1fUzT3AwQaezF9Q-/article?mid=960&prev=971&next=942-


  值得ㄧ提的是XO醬與魯味可是出自高檔魚翅店主廚之手喔!


 


         除了道地的 XO醬外,美味延續,威記更推出了XO醬滷味


                愛吃滷味的 朋友有口福了,承襲XO的極高的製作水準


               滿足每張挑剔又愛美食的饕客的嘴


               滷味的透明真空包裝,新鮮美味看的到


               古色古香的圖案包裝讓美味更提升


   


          嚴格精選各種肉品,推出了牛腱,牛肚,鴨舌,鴨翅,雞爪


                  每種滷味看起來非常的誘人好吃,快來嚐嚐看囉....   


                光看就讓你食指大動,口水不停流下來


                先嚐為快囉..晚ㄧ步,,可能就後悔莫及了



     


        ㄧ打開就聞到滷味濃濃的香氣


                  鴨翅非常大隻 ,魯的也相當入味 


                 瞧! 鴨翅的色澤非常漂亮   咬一口 不乾不澀


      



          hoofdschuddend.gif肉質美味讓你驚呼他的 美味好吃


              原味呈現肉質和XO醬結合的 鮮甜味



          產品皆不含防腐劑,所以只能保存2~3天


                沒防腐劑可以安心食用,吃不完可放冷凍保存較久



          有些魯雞腳 總覺得不夠入味,不然就是味道不夠


                 不然就是很辣 卻不鹹..野大多不然了吧..


                 崴記的雞腳是非常有嚼勁


               鹹度適中 香中帶辣,好吃讓你一支接一支


               雞腳富含豐富膠質 ..愛美的你一定要吃的美容聖品


    


   


      獨特美味的XO醬滷汁香氣十足,雞腳肉非常Q彈


            滷汁香完全進入肉質裡,所以味道很香,很有嚼勁


           吃完  口齒留香允指回味  吃了還想再吃...



 


        牛腱肉片的 包裝, ㄧ片一片非常整齊,看的出細膩的刀工


        料理手法出自經驗豐富的魚翅店主廚之手



    肉片厚薄度剛剛好好, 所以吃起來不軟不硬,非常好吃


            原汁原味的XO的干貝鮮香,讓牛肉的香氣大大提升



     


    牛腱肉的 瘦肉與嫩筋均勻分布 比例剛好 ,


               咬一口 吃到的肉質柔軟  味道鮮甜 的口感


              鹹度與辣度恰到好處  不會過重或過鹹


             XO醬的滷牛腱肉香甜美味 你一定沒吃過的 好味道    
   


     


      再來嚐嚐XO醬鴨舌 有不同口感嗎?


  


  鴨舌嚐起來令人出乎意料的軟嫩


            沒有半點腥味,只有魯汁的香味融合鴨舌的獨特口味


           味道別有一番風味 野是很不錯吃.  


 




  牛肚入口的 感覺味道薄脆香甜


       薄度恰到好處,Q彈爽口,很值得讚許


            很不錯吃的 崴記XO牛肚




      所以也是一片接一片囉!


      以前吃的 牛肚  總是有點輪輪的 嚼到嘴酸


 


     崴記的產品真的很讚  XO醬 滷味都獨樹一格


     滷味的 食用非常方便,退冰後就可食用


    當下酒菜或小菜,都非常對味


     值得 你品嚐的 崴記滷味


崴記xo醬ㄉ美食部落格~



http://tw.myblog.yahoo.com/chiu001002/















電話 :0289312899
傳真 :0229325701
地點 :

[台北市][文山區] 景華街128巷 31號


 



Photobucket關於崴記~


我老公是一位廚師,他做的XO醬 料很實在,整瓶都看得到干貝絲,純手工做的喔!裡面的食材都是我親自到迪化街去挑選的。而且我們的XO醬是不填加防腐劑的,可以直接食用,伴麵,炒菜。每炒一鍋xo醬就要將近2小時的時間。真的很費時,我們用心做的食品,希望給每一個品嚐美食的人,你一定會喜歡的。


  20060603182701_532威記美食在這裡:
 


arrow
arrow
    全站熱搜

    angel5777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()